fb youtube flickr pinterest instagram logo

Otwórz panel społecznościowy
Dzień Otwarty
XIX edycja Wojewódzkiego Turnieju o Tytuł „Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik”
Niepodległa jest dla wszystkich
Pokaz umiejętności zawodowych uczniów klas pierwszych
Fabryka Piernika
Szpetnar Cup

Artykuły

"Najlepszy uczeń w zawodzie cukiernik"

szkolny cukierniczy 2016W dniu 28 listopada odbył się szkolny konkurs o tytuł „Najlepszego ucznia w zawodzie cukiernik". Przystąpiło do niego 9 uczniów z klasy III ZSZ kształcących się w zawodzie cukiernik.

Konkurs składał z dwóch części: teoretycznej i praktycznej. W części teoretycznej uczniowie rozwiązywali test składający się z 30 pytań. Natomiast w części praktycznej musieli wykazać się umiejętnościami praktycznymi przygotowując tort zgodnie z tematem przewodnim:
„W krainie dobranocek".Do tej części konkursu przystąpiło 3 uczniów, którzy uzyskali najwyższy wynik w etapie teoretycznym.

Komisja w składzie: Pani Ewa Starowiejska – dyrektor szkoły, Pani Agata Betlej – wicedyrektor, Pani Barbara Kozdraś – kierownik szkolenia praktycznego oraz nauczycielki technologii produkcji cukierniczej: Alicja Kus i Elżbieta Jaracz oceniając prace, szczególną uwagę zwracała na:
• organizację i higienę pracy,
• zgodność pracy z tematem,
• wykonanie wyrobów ciastkarskich,
• użyte elementy dekoracyjne,
• ocenę organoleptyczną i prezentację wyrobów

W końcowej klasyfikacji I miejsce w konkursie zajęła Justyna Zajdel,
II miejsce – Paulina Ochał
III miejsce – Maksymilian Gajewski
Zdobywcy I i II miejsca będą reprezentować naszą szkołę w konkursie wojewódzkim, który odbędzie się w styczniu.

EB Dark Mode