Zachęcamy do zapoznania się z regulaminem Turnieju na najlepszego ucznia w zawodzie cukiernik, którego organizatorem jest Zespół Szkół Ponadpodstawowych Nr 2 im. Ks. Stanisława Szpetnara w Krośnie oraz Cukiernia „Jagusia” pan Arkadiusz Deptuch.
Aktualności
Turniej na najlepszego ucznia w zawodzie cukiernik
Mamy powód do dumy!
Z radością informujemy, że Nasza Szkoła została laureatem tegorocznej edycji projektu „Szkoła międzypokoleniowa”, realizowanego we współpracy z Krośnieńskim Uniwersytetem Trzeciego Wieku.
To dla nas ogromne wyróżnienie i powód do satysfakcji! Serdecznie dziękujemy Pani Grażynie Litwin za koordynowanie projektu, zaangażowanie oraz przygotowanie sprawozdania, które zostało bardzo wysoko ocenione przez jury konkursowe.
Jednak bez względu na wyniki rywalizacji największą wartością tego przedsięwzięcia są wspólne spotkania, każda przeprowadzona lekcja, zdobyte umiejętności, wymiana doświadczeń i międzypokoleniowe znajomości, które pozostaną z uczestnikami na dłużej.
Projekt „Szkoła międzypokoleniowa” po raz kolejny pokazał, że w cyfrowym świecie jest miejsce dla każdego, a najlepsze efekty osiągamy wtedy, gdy uczymy się od siebie nawzajem.
Dziękujemy wszystkim szkołom, nauczycielom, uczniom, seniorom oraz osobom i instytucjom wspierającym realizację projektu – za poświęcony czas, cierpliwość, otwartość i gotowość do dzielenia się wiedzą.
Gratulujemy wszystkim zaangażowanym i cieszymy się, że mogliśmy być częścią tej wyjątkowej inicjatywy!
Wyniki konkursu: https://www.gov.pl/web/edukacja/pokolenia-polaczone-wiedza-wyniki-konkursu-szkola-miedzypokoleniowa
Zmiana planu lekcji
Od 3 listopada 2026 r. obowiązują zmiany w planie lekcji. Aktualny plan jest dostępny w e-dzienniku oraz na stronie internetowej szkoły.
Szkolenie w Akademii Rozwoju AFK w Gorlicach
W dniu 4 listopada 2026 r. uczniowie klas 3 TF, 4 TA/TF oraz 5 TA/TF, wraz z opiekunami, P. Natalią Kachur i P. Wioletą Zięba, wzięli udział w kolejnym szkoleniu zawodowym w Akademii Rozwoju AFK w Gorlicach.
Tematem spotkania było tonowanie włosów blond z wykorzystaniem profesjonalnych produktów marki Matrix.6Szkolenie obejmowało zarówno część teoretyczną, jak i praktyczną. Podczas części teoretycznej uczniowie poznali zasady prawidłowego tonowania włosów, dobór odpowiednich odcieni tonerów i neutralizację niepożądanych refleksów.
W części praktycznej uczestnicy mieli możliwość obserwowania i poznawania technik pracy z profesjonalnymi produktami firmy Matrix, a także zastosowania zdobytej wiedzy w praktyce.
Była to doskonała okazja do doskonalenia umiejętności zawodowych, poznania nowoczesnych rozwiązań fryzjerskich oraz poszerzenia wiedzy na temat pielęgnacji i koloryzacji włosów blond.
Szkolenie dostarczyło uczniom wielu cennych informacji i inspiracji, które z pewnością wykorzystają w dalszej nauce oraz przyszłej pracy zawodowej.
Serdecznie dziękujemy Akademii Rozwoju AFK w Gorlicach za kolejne inspirujące spotkanie, profesjonalizm i możliwość zdobywania nowych doświadczeń!opracowanie: N. Kachur, W. Zięba
Europejska przygoda z nauką i kształceniem zawodowym - Erasmus Days w naszej szkole
Zespół Szkół Ponadpodstawowych nr 2 im. ks. Stanisława Szpetnara w Krośnie realizuje projekt Nowe horyzonty edukacji branżowej w ramach programu Erasmus+, w sektorze kształcenia i szkolenia zawodowego (VET).
Numer projektu: 2025-1-P01-KA121-VET-0004200559Projekt realizowany jest w ramach akredytacji Erasmus+ przyznanej szkole na okres od 1 lutego 2024 r. do 31 grudnia 2027 r. Jego głównym celem jest rozwijanie międzynarodowej współpracy w zakresie kształcenia zawodowego, umożliwienie uczniom zdobywania doświadczenia podczas zagranicznych praktyk zawodowych oraz wspieranie nauczycieli w doskonaleniu kompetencji zawodowych i pedagogicznych.
Mobilności zagraniczne zaplanowano we Włoszech i Chorwacji. We Włoszech udział weźmie 13 uczniów, 2 opiekunów oraz 3 nauczycieli uczestniczących w obserwacji pracy (job shadowing). W Chorwacji zaplanowano wyjazd 13 uczniów, 2 opiekunów i 5 nauczycieli. Łącznie mobilności obejmą 26 uczniów, 4 opiekunów i 8 nauczycieli.
Szkołę w realizacji przedsięwzięcia wspierają zagraniczni partnerzy: EProjectConsult z Włoch oraz INTERNSHIP MOBILITY d.o.o. z Chorwacji.
Budżet projektu wynosi 92 078,00 EUR. Przedsięwzięcie jest dofinansowane przez Unię Europejską w ramach programu Erasmus+.
Projekt Nowe horyzonty edukacji branżowej otwiera przed uczniami i nauczycielami możliwości zdobywania międzynarodowych doświadczeń, rozwijania umiejętności zawodowych oraz poznawania europejskich standardów kształcenia.
Europa jest pełna różnorodności, inspirujących tradycji i niezwykłych możliwości. Można ją poznawać na wiele sposobów - poprzez smaki, eksperymenty, kreatywność i praktyczne doświadczenia. Udowodnili to uczniowie naszej szkoły, którzy włączyli się w obchody Erasmus Days. Był to czas pełen ciekawych inicjatyw, twórczych działań i nauki przez doświadczenie!
Europa na talerzu - poznajemy smaki Włoch i Hiszpanii
Czy można poznawać kulturę Europy poprzez smaki? Oczywiście! Przekonali się o tym uczniowie klasy IV TTŻ podczas wyjątkowej lekcji analizy żywności.
W roli głównej wystąpiły dwa tradycyjne dania kuchni śródziemnomorskiej - włoskie spaghetti oraz hiszpańska tortilla de patatas. Uczniowie, podzieleni na zespoły badawcze, przeprowadzili ocenę sensoryczną potraw metodą punktową. Analizowali ich wygląd, zapach, konsystencję, teksturę i smak, łącząc wiedzę teoretyczną z praktycznym działaniem. Lekcję z przedmiotu Podstawy Analizy Żywności poprowadziła pani Elżbieta Jaracz.
Z kolei uczniowie klasy II F/K sprawdzili swoją wiedzę podczas quizu poświęconego kuchni włoskiej i hiszpańskiej. Pytania dotyczyły tradycyjnych potraw, charakterystycznych produktów oraz kulinarnych zwyczajów obu krajów. Była to doskonała okazja do nauki poprzez zabawę i odkrywania europejskiego dziedzictwa kulinarnego. Quiz przygotowała pani Agata Paradysz.
Zdrowo, kolorowo i kreatywnie!
Europejska przygoda może smakować również zdrowo! Uczniowie klasy I TF/TŻ podczas zajęć w pracowni gastronomicznej przygotowali pyszne, pełne witamin koktajle odżywcze.
Było kolorowo, zdrowo i bardzo kreatywnie! Młodzież rozwijała umiejętności kulinarne, poznawała zasady zdrowego odżywiania i przekonywała się, że wartościowe przekąski mogą być nie tylko smaczne, ale również efektownie podane. Zajęcia w pracowni gastronomicznej poprowadziła pani Agnieszka Gonet.
Odkrywamy tajemnice wody - nauka w laboratorium
Nie zabrakło również naukowych wyzwań! Uczniowie kształcący się w zawodzie technik analityk uczestniczyli w zajęciach laboratoryjnych poświęconych badaniu właściwości i składu różnych rodzajów wody: rzecznej, deszczowej oraz kranowej.
Młodzi analitycy przeprowadzili szereg doświadczeń i analiz chemicznych, oznaczając między innymi zawartość tlenu, twardość wody oraz obecność jonów soli. Dzięki praktycznym ćwiczeniom mogli wykorzystać wiedzę zdobytą podczas lekcji i przekonać się, jak ważną rolę odgrywają badania laboratoryjne w ocenie jakości wody oraz ochronie środowiska.
Zajęcia pozwoliły rozwijać umiejętności analityczne, dokładność i umiejętność pracy zgodnie z procedurami laboratoryjnymi. Uczniowie porównywali badane próbki i zastanawiali się, jakie czynniki wpływają na właściwości wody pochodzącej z różnych źródeł.
Za przygotowanie i przeprowadzenie zajęć laboratoryjnych odpowiadały panie Wioletta Lennik-Kluk oraz Ewa Długosz-Radoń.
Fryzjerskie umiejętności, kreatywność i najnowsze trendy!
Podczas Erasmus Days nasza szkoła zamieniła się również w prawdziwą przestrzeń fryzjerskich inspiracji! Uczniowie klasy I branżowej szkoły I stopnia w zawodzie fryzjer zaprezentowali swoje umiejętności, kreatywność i nowoczesne spojrzenie na fryzjerstwo.
W programie znalazły się niezwykle interesujące pokazy:
Krioterapia włosów - innowacyjny zabieg regeneracyjny wykorzystujący niską temperaturę, sięgającą nawet -16C. Pokaz przygotowała pani Marika Nowak.
Kolorowe plecionki i warkocze - kreatywne połączenia, barwne pasma i pomysły na niebanalne fryzury. Za przygotowanie pokazu odpowiadała pani Justyna Zając.
Młodzieżowe fryzury pełne stylu - ondulacja żelazowa i warkocze w nowoczesnym wydaniu zaprezentowane przez uczniów klasy III TF. Prezentację przygotowali we współpracy z paniami Natalią Kachur i Anetą Nowotyńską.
Nowe trendy w koloryzacji - inspirujące odcienie, modne techniki i kreatywne podejście do koloru. Zajęcia poprowadziła pani Wioletta Zięba.
Młodzi fryzjerzy udowodnili, że fryzjerstwo to nie tylko zawód, ale również pasja, kreatywność i nieustanne odkrywanie nowych możliwości!
W ramach obchodów Erasmus Days uczniowie aktywnie uczestniczyli w licznych działaniach edukacyjnych i językowych, których celem było rozwijanie kompetencji językowych, poszerzanie wiedzy o kulturze krajów europejskich oraz promowanie nauki języków obcych.
Wśród przygotowanych aktywności znalazły się:- konkurs wiedzy o Wielkiej Brytanii, sprawdzający znajomość historii, kultury i tradycji tego kraju,
- gra edukacyjna I can speak English, zachęcająca do praktycznego wykorzystania języka angielskiego,
- quiz językowy z serii Zagadki Londynu, dzięki któremu uczniowie mogli sprawdzić swoją wiedzę na temat stolicy Wielkiej Brytanii,
- konkurs językowy Mistrz Perfektu.
Udział w przygotowanych zadaniach był doskonałą okazją do nauki poprzez zabawę, integracji zespołu klasowego oraz rozwijania zainteresowań językowych i kulturowych. Obchody Erasmus Days pokazały, że nauka języków obcych może być ciekawa, inspirująca i pełna pozytywnych emocji.
Erasmus Days - uczymy się, doświadczamy, inspirujemy!
Wszystkie inicjatywy pokazały, jak wiele możliwości daje nauka poprzez działanie. Niezależnie od kierunku kształcenia uczniowie mogli rozwijać swoje umiejętności zawodowe, poszerzać wiedzę, poznawać kulturę innych krajów i odkrywać nowe zainteresowania.
Obchody Erasmus Days były doskonałą okazją do promowania europejskich wartości, współpracy, kreatywności i otwartości na świat. Pokazały również, że nauka nie musi ograniczać się do podręczników i szkolnych ławek - może być fascynującą przygodą, która inspiruje do dalszego rozwoju!
Serdecznie dziękujemy wszystkim nauczycielkom za zaangażowanie, pomysłowość i przygotowanie interesujących zajęć, a uczniom za aktywny udział, kreatywność i entuzjazm!
Bo Europa to nie tylko miejsca i języki - to także smaki, wiedza, pasje i ludzie, którzy wspólnie tworzą nowe możliwości!
Dofinansowane przez Unię Europejską.opracowanie: Małgorzata Płatek